八戸・カラスカレイ一夜干し約90g2切（スペイン産） | すべての商品

検索する

上大岡のまち食堂あづま、、でカラスカレイの煮つけが召し上がれます。どうぞお越しください。

店内のカウンター席、、ごゆっくりどうぞ！！横浜市上大岡東1-9-7

テーブル席もご用意しています。あづま070-5442-9481

八戸・カラスカレイ一夜干し約90g2切（スペイン産）

￥950（税込）

9ポイント獲得できます

数量

アイテム説明: ＜産地とりよせ・青森八戸から＞・・からすカレイのイメージと言うと、鳥のカラスなのかも？・・・でも少し黒いけど身は潔白だし、やわらかな肉質と癖のない脂が特徴です。小骨もなく、魚嫌いの子供でも食べられる魚の一つです。業務用として寿司ネタ、フランス料理などの白身食材として使用されているカレイです。ウロコ取りをしてありますので、フライ、ムニエル、煮魚、焼魚として万能な調理の特徴があります。（スペイン産）

関連商品