長年、川口駅前商店街の「ボングー」でマスコミ等で取り上げられた、坂巻達也氏のパン。始めました。坂巻氏は明治大学農学部を卒業、1982年に「ボングー」を開業。現在、食品ロスを考え、お客様が注文する数に合わせて製造、、一つ、一つ丁寧に、美味しいく特徴のあるパンをお届けしています。食べる時に解凍して焼き立てパンをお召し上がりください。